Ontbijt (tot 12.00)
Ontbijtplateau 12.8
Croissant met jam | spiegelei | ham | kaas | brood | verse jus d’orange
Yoghurt bowl 6.8
Griekse yoghurt | vers fruit | granola | lijnzaad
Croissant 3.8
Jam | roomboter
Desembrood ‘Nautique’ 10.5
Scrambled eggs | truffelmayonaise | Parmezaan
Desembrood bacon 8.8
Scrambled eggs | bacon
Lunch (van 11.30 tot 16.00)
Soep van de dag 7
Vraag onze medewerkers naar de soep van vandaag!
Bouillabaisse 14
Met vis van de dag | gamba’s | groenten
Pinsa gerookte zalm 15
Roomkaas | kappertjes | rode ui | babyleaf mesclun
Pinsa burrata 14
Tomaat | sla | pesto | pijnboompitten
Mini tortilla kip 13
Paprika | ui | courgette | sriracha | cheddar
Salade gerookte zalm & gamba & tonijn 20
Kappertjes | kruidenmayonaise
Salade geitenkaas 13
Zoetzure ui | walnoten | dadels | balsamico crème
Lunch Specials
Lunchplank ‘Nautique’ voor 2 personen 19 p.p.
Vraag onze medewerkers!
Sandwich tuna melt van de grill 11
Tonijnsalade | kappertjes | mais | crème fraîche | cheddar
Rundvleeskroketten ‘Holtkamp’ 13
Klassieke Amsterdamse draadjesvleeskroketten | bruin desembrood | Dijon mosterd
All Day Specials (vanaf 11.30)
Angus club burger 19
Brioche brood | cheddar | tomaat | sla | piccalilly mayonaise | FrietHoes frites
In bierbeslag gebakken heekfilet 19
Salade | remouladesaus | FrietHoes frites
Linguine pesto 18
Paprika | champignons | courgette | mozzarella
Kindergerechten
Kinderpannenkoek 7
Keuze uit stroop of poedersuiker
Kids menu 13
Kipnuggets of kroket of frikandel of kibbeling en frites met appelmoes én een kinderijsje
Vraag ook naar onze vegan bitterballen van Kas&Cas!
Bittergarnituren (vanaf 12 uur)
Desembrood met roomboter en kruidenboter 7
Papadum | Yoghurtdip | ras el hanout 8.8
Rundvleesbitterballen ‘Holtkamp’ | Mosterd 8 stuks 10.8, 12 stuks 13.8
Diner (vanaf 17.00)
Voorgerechten
Neusje van de gerookte zalm 15
Krokante wilde rijst | witte kool | kruidenmayonaise
Rundercarpaccio 14
Truffelmayonaise | kapppertjes | Parmezaan | pijnboompitten
Burrata 14
Tomaat | sla | pesto | pijnboompitten
Hoofdgerechten
Catch of the day dagprijs
Vis van de dag | seizoensgroenten | FrietHoes frites
Stoofvlees 24
Iers rundvlees | spek | ui | champignons | aardappelkroketten
Red carrot burger 19
Hummus | witte kool | groentechips | FrietHoes frites
Desserts
Panna cotta 11
Cheesecake | rood fruit | yoghurt | amarena-kersenijs
Chocolademousse 10
Bananenbrood | vanille-ijs | chocoladesaus
Appelgebak 9
Kaneelijs | karamelsaus